Café Kanis is een levendig Amsterdams eetcafé aan het water, waar gastvrijheid, ondernemerschap, plezier en samen sterk de basis vormen van alles wat we doen. In de zomer zit ons terras aan het water vol met mensen die genieten van het mooie weer, springen gasten vanaf onze zwemsteiger het water in en lopen bezoekers in natte badkleding naar binnen voor een koffie, lunch of zelfs een flesje zonnebrand. In de winter is Kanis juist warm en knus, een plek waar buurtbewoners graag binnenstappen om te eten, op te warmen en samen te zijn.

Wij zoeken een bedrijfsleider die energie haalt uit een bruisende dag, overzicht houdt zonder stress en het team meeneemt in een gastvrije, stabiele en prettige manier van werken. Iemand die verantwoordelijkheid pakt, die meedenkt met de zaak en die met plezier elke dag zorgt dat Kanis soepel draait.

Wat je gaat doen

Je stuurt het team aan en helpt collega's groeien in service en samenwerking
Je bent betrokken bij personeelszaken zoals sollicitaties, roosters en ontwikkelgesprekken
Je werkt nauw samen met de chef en zorgt dat de drank- en wijnkaart goed aansluit op de menukaart
Je bewaakt omzet, personeelsplanning en dagelijkse operationele keuzes
Je springt bij op de vloer wanneer nodig en houdt altijd overzicht
Je denkt actief mee over verbeteringen, efficiëntie en kwaliteit
Je pakt facilitaire taken op en zorgt dat de zaak er altijd verzorgd en gastvrij uitziet
Je beheert de voorraad en plaatst bestellingen

Wie jij bent

Gastvrij, sociaal en toegankelijk
Je blijft rustig en georganiseerd, ook wanneer het terras uitpuilt in de zomer
Je hebt horeca-ervaring en snapt wat een sterk eetcafé nodig heeft
Je denkt oplossingsgericht en neemt verantwoordelijkheid
Je gelooft dat plezier en professionaliteit elkaar versterken
Je werkt graag zowel overdag als s avonds
Je woont in Amsterdam of in de buurt

Wat je krijgt

Een warm, hecht en gezellig team
Marktconform salaris en bonusmogelijkheden
Personeelskorting bij al onze zaken
Veel extra voordelen via Alleo
Toegang tot mentale ondersteuning via OpenUP
Mogelijkheid tot flexibel uitbetalen
Ruimte om mee te denken, initiatieven te nemen en te groeien
Gezellige personeelsuitjes
Doorgroeimogelijkheden binnen een ambitieuze horecagroep
Coaching en trainingen voor jouw ontwikkeling

Bedrijfsleider

Bedrijfsleider